Im Moment koche ich gerne eine schnelle, aber immer leckere Gemüsepfanne aus allem, was der Garten und das Vorratslager gerade hergeben.

• Zucchini
• Tomate
• etwas Broccoli
• evtl. ein paar Zucchiniblüten (die männlichen)

Das Ganze wird einfach kleingeschnitten in Olivenöl angebraten, wenige Minuten mit aufgelegtem Deckel schmoren gelassen und je nach Geschmack mit Pecorino und/oder Gewürzsalz bestreut. Dazu passen Spaghetti, aber man kann es auch prima pur essen.