Wir kochen und backen, weil wir Freude daran haben und gutes Essen schätzen. 

Der Genuß scheint uns um ein vielfaches größer, wenn man selbst mit Liebe gekocht oder gebacken hat und die Zutaten kennt.

Das Auswählen der Lebensmittel auf dem Markt oder das Ernten von Obst und Gemüse, welches man später in der Küche verwenden will im eigenen Garten, stimmt den Hobbykoch schon auf die Zubereitung der Speisen ein.

Kochen muß keine tägliche Pflichtübung sein – im Gegenteil: Beim sorgsamen Vorbereiten der Zutaten und dem Kochen mit der Vorfreude auf das gute Mahl, kann man seine Seele baumeln lassen und den Arbeitsalltag zeitweilig vergessen.

UNSERE REZEPTE SIND

• getestet und schmackhaft
• mit Fotos versehen
• woimmer möglich aus naturbelassenen Zutaten

ZITAT

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Winston Churchill