Zwischen Quarkspeise und Quarkspeise liegen Welten haben wir neulich festgestellt. In unserer Generation gibt es wohl genug Leute, die die Beine in die Hand nehmen und das Weite suchen wenn sie nur das Wort Quarkspeise hören. Mutmasslich liegt es an der Elterngeneration, die schon so degen bequem war, auf Fertig-Tütchen zurückzugreifen, die im Wesentlichen wahrscheinlich […]
Wie jedes Jahr teile ich auch 2021 die Liste meiner diesjährigen Aussaaten und Pflanzungen mit Sortennamen. Ich versuche mich was die Anzahl der Sorten angeht etwas zu beschränken und dachte, ich komme bei Chilis mit 10, bei Paprikas ebenfalls mit 10, bei Auberginen mit 4 und bei Tomaten mit 35 Sorten aus – aber vermutlich […]
Ja, ich lebe und gärtnere noch und was meine Aussaaten betrifft, bin ich sogar gut in der Zeit und habe wieder einmal eine wunderbare Auswahl an neuen bunten, seltenen und vielversprechenden Sorten gekauft, getauscht und ergattert. Dazu kommen die bewährten Sorten der vergangenen Jahre, sodass es sowohl beim Vorziehen auf den Wärmematten und unter Kunstlicht […]
Wie immer veröffentliche ich für meine eigenen Notizen und für jene, die es interessiert meine diesjährigen Aussaattermine mit Sorten, Behandlung und Keimquote. Ich bin dieses Jahr geringfügig später gestartet, liege aber gut in der Zeit und konnte sogar stressfrei schon die ersten Nachsaaten machen von Sorten, die beim ersten Versuch nicht oder nicht ausreichend aufgelaufen […]
Es ist die Zeit des Jahres, wo die Äpfel im Lager merklich zu altern beginnen und man einen Gutteil verkochen oder verbacken kann. Ausserdem schafft der Hobbygärtner nun langsam Platz in der Tiefkühltruhe und so können Früchte, die zu unterschiedlichen Zeiten Saison haben, zueinander kommen. Schwarze Johannisbeeren und Herbstäpfel. Die Inspiration für dieses farbintensive Apfelmus […]
Monat Frucht Mai Rhabarber, russische Blaubeere Juni Erdbeeren , Kirschen, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren Juli dunkle ‚Mirabellen‘, vermutlich eine besonders leckere Kirschpflaume, Birnen, Zuckermelonen, Ananaskirschen, Felsenbirnen, Brombeeren, Holunder August Aprikose ‚Ungarische Beste‘, Herbsthimbeeren, Nektarine ‚Early Sungrand‘ Pfirsich ‚Kernechter vom Vorgebirge‘, Herbsthimbeeren, Ananaskirschen, Äpfel, Birnen, Feigen September ‚Mirabelle von Nancy‘, Kiwi-Berry Red Jumbo®, Super Jumbo®, Cranberry, Trauben, Goji, Schisandra, Mandel, Walnuß, Esskastanie, Kornelkirsche, Äpfel Oktober […]
Auch dieses Jahr werden die Aussaaten und Pflanzungen als Gedächtnisstütze für mich und für diejenigen, die es interessiert, festgehalten. 2018 ist das erste Jahr, in dem ich von Anfang an auf den Folientunnel zugreifen kann, erste Aussaaten wurden dort schon gemacht und ich hoffe, irgendwann im April die wärmeliebenden Pflanzen auspflanzen zu können. Durch den […]
Zwiebeln, 20m (2016 + 2017 + 2018) Knoblauch 10m (2017) Kohl (Weiß-, Rot- und Wirsingkohl) je 5m Tomaten im Folientunnel (2017 + 2018 + 2019) ab 2020 etwa 52 Pflanzen im alten Folientunnel und 8qm Buschtomaten im neuen Folientunnel Paprika im Folientunnel (2017 + 2018 + 2019) etwa 35 Pflanzen Kürbis (Hokkaido-, Muskat- und Butternutkürbis) (Freiland/Hochbeet […]
Ich bin mir dessen bewusst, dass wir bereits Ende August haben, der Vollständigkeit halber zeige ich aber trotzdem noch schnell einige Gartenfotos vom Anfang des Monats. Für den Rundgang Ende August bleiben ja zum Glück noch einige Tage. Theoretisch. Dieser August stand von Anfang an im Zeichen des Herbstes. Viele Früchte reiften nun noch schnell […]
Der Vollständigkeit halber ein schneller und noch wenig ansehnlicher Gartenrundgang aus dem März, der ja nun auch schon wieder einige Wochen zurückliegt. Die Natur entwickelt sich gerade rasant und da wäre es ja ärgerlich, wenn der Beginn des sich wieder regenden Lebens nicht dokumentiert würde.
Landidylle 